Trẻ biếng ăn lâu ngày có thể dẫn đến những biến chứng nghiêm trọng như còi xương, suy dinh dưỡng nặng. Dinh dưỡng cho trẻ biếng ăn là chìa khóa giúp bé hồi phục lại sức khỏe. Vì vậy việc trẻ biếng ăn nên bổ sung gì để giúp con ăn ngon tự nhiên, tăng hấp thu dưỡng chất luôn là bài toán đau đầu với các bậc phụ huynh. Cùng Litaha tìm hiểu các nhóm vitamin và khoáng chất không thể thiếu đối với trẻ biếng ăn ngay trong bài viết dưới đây.

Gợi ý đầu tiên cho câu hỏi trẻ biếng ăn nên bổ sung gì chính là Lysine, Taurine. Cả Lysine, Taurine đều nằm trong danh sách 12 axit amin thiết yếu đối với trẻ nhỏ. Những vi chất này tuy chỉ cần một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu sẽ ảnh hưởng đến việc tăng trưởng thể chất và trí não của trẻ em, đặc biệt là Lysine. Lysine giữ vai trò quan trọng đối với sự phát triển của cơ thể, vừa tăng cường hệ miễn dịch, sản xuất các enzym men tiêu hóa, từ đó giúp trẻ ăn ngon miệng hơn. 

 

Bên cạnh đó, Lysine cũng tăng cường khả năng chuyển hóa, hấp thu chất dinh dưỡng và hỗ trợ phát triển chiều cao. Khi thiếu hụt lysine, trẻ rất dễ rơi vào tình trạng biếng ăn, chậm lớn, thiếu men tiêu hóa và nội tiết tố.

 

Lysine rất cần thiết cho trẻ nhưng cơ thể lại không thể tổng hợp. Vì thế bố mẹ có thể bổ sung Lysine cho trẻ thông qua các thực phẩm hàng ngày như: các loại hạt đậu và sản phẩm từ đậu; sữa và các chế phẩm từ sữa; hoa quả màu đỏ như cà rốt, cà chua, cam, quýt; thịt và các động vật có vỏ như tôm.

 

Thiếu vitamin nhóm B thường gặp ở những trẻ biếng ăn, còi cọc, chậm lớn hoặc rối loạn tiêu hóa trong thời gian dài. Đây được xem là vi chất cần thiết cho hệ tiêu hóa và tăng cường sức đề kháng ở trẻ nhỏ, đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng trong tế bào, thúc đẩy sự thèm ăn một cách tự nhiên

 

Nếu đang băn khoăn trẻ biếng ăn nên bổ sung gì thì các mẹ có thể tham khảo thêm các loại thực phẩm cần thiết để cung cấp vitamin B trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày như chuối, thịt heo, các loại rau ăn lá có màu xanh đậm, măng tây, các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, trứng gà…

 

Kẽm hỗ trợ cân bằng vị giác, tăng cảm giác ngon miệng cũng như khả năng hấp thu dưỡng chất. Đồng thời còn tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp trẻ phát triển toàn diện về thể chất, trí não. Thiếu kẽm cũng là nguyên nhân gây biếng ăn, chán ăn lâu ngày khiến trẻ còi cọc, chậm lớn. 

 

Mẹ có thể bổ sung kẽm cho trẻ bằng cách đa dạng thực phẩm trong bữa ăn, tăng cường sử dụng thực phẩm giàu kẽm, cùng với đó thay đổi cả thói quen ăn uống có lợi cho việc hấp thụ kẽm.

 

Các thực phẩm giàu kẽm phải kể đến như cua bể, thịt bò, tôm, thịt, cá..Để tăng khả năng hấp thụ kẽm mẹ có thể tăng cường thực phẩm có nhiều vitamin C như rau xanh, hoa quả. Mẹ nên kiên nhẫn để tăng hiệu quả khắc phục biếng ăn lâu dài cho bé. 

 

Lợi khuẩn đường ruột có thể tiết tới 3000 enzym tiêu hóa khác nhau, hỗ trợ quá trình lên men tiêu hóa thức ăn. Chúng còn giúp cơ thể tổng hợp vitamin B1, kích thích bé thèm ăn một cách tự nhiên.

 

Bên cạnh đó, khi hệ tiêu hóa của trẻ gặp vấn đề, tỉ lệ lợi khuẩn suy giảm sẽ gây mất cân bằng hệ cân bằng vi sinh đường ruột. Lúc này trẻ hấp thu kém, suy dinh dưỡng và cơ thể sẽ hình thành cơ chế từ chối ăn để không phải nạp thêm thực phẩm. Đây là phản xạ tự nhiên của cơ thể, dẫn tới hậu quả trẻ bắt đầu biếng ăn. Vì vậy lợi khuẩn cũng là 1 gợi ý không thể thiếu khi trả lời cho câu hỏi trẻ biếng ăn nên bổ sung gì. 

 

Ở trẻ em, nhu cầu sử dụng chất xơ không quá cao nhưng lại có vai trò đặc biệt quan trọng đối với hệ tiêu hóa như điều hòa nhu động ruột, cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Bên cạnh đó nó còn tạo môi trường thuận cho lợi khuẩn đường ruột phát triển từ đó  giúp chuyển hóa thức ăn và tạo cảm giác ngon miệng cho bé.

 

Chất xơ có nhiều trong rau, hoa quả, ngũ cốc, khoai củ. Các mẹ có thể tham khảo 1 số loại thực phẩm sau để bổ sung vào thực đơn hàng ngày cho bé: 

- Các loại bánh mì và ngũ cốc nguyên cám

- Trái cây như táo, cam, chuối, lê, mận…

- Rau củ quả như các loại đậu, bông cải xanh, cải bó xôi, rau bắp cải,…

- Các loại hạt như hạnh nhân, óc chó, hạt điều…

 

#Nguồn: Internet